나 혼자 산다 전현무가 마시는 애플사이다비니거 효능 및 먹는 방법

요즘 다이어트 필수템으로 떠오르고 있는 것이 있는데 그것은 바로 애플사이다비니거이라는 건데요 애플사이다비니거는 사과식초로 물에 희석하여 마신 후에 음식을 섭취하면 혈당이 급격히 올리는 것을 막을 수 있다고 하여 인기입니다. 얼마전에 나혼자 산다에서 전현무님이 마셨던 것을 봤습니다.  특히 다이어트에 관심이 많은 요즘에는 인스타에서 공구도 많이 하고 있습니다. 왜 이렇게 인기가 많은지 애플사이다비니거의 효능과 먹는 방법을 알아보도록 하겠습니다.

 

나 혼자 산다 전현무가 다이어트를 위해 마시는 애플사이다비니거 효능 및 먹는 방법

 

애플사이다비니거 효능

애플사이다비니거는 사과사이다식초로 다이어트에 효능이 있다고 최근 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 그렇다면 애플사이다비니거의 효능은 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.

 

동의보감에서는 식초는 종기와 종양을 없애주고 어지럼증을 치료할 수 있다고 기록되어 있다고 합니다. 특히 애플사이다비니거에는 아세트산이 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다. 아세트산은 사과를 가지고 식초로 만드는 발효과정에서 발생되는 것으로 장에 좋은 프로바이오틱스가 많이 들어 있습니다.  장내 유해균을 억제하고 돕기도 합니다. 애플사이다비니거를 보면 침전물이 발생하는데 이 물질은 외부에서 발생하는 박테리아 균과 곰팡이를 차단하고 우리 몸에 이로운 유기산을 만들어냅니다. 경험상 일반 생활에서도 식초도 설거지할 때나 청소할 때, 야채를 씻을 때도 사용하는 것이 식초의 아세트산이 있어 해로운 박테리아를 제거해 주고 살균, 소독, 치료해 주는 역할하기 때문입니다.

애플사이다비니거 효능

 

특히 애플사이다비니거는 천연사과식초이기 때문에 우리가 섭취함으로써 아세트산이 우리 몸에 있는 염증 제거 및 박테리아 제거, 살균, 소독, 치료까지 해주는 역할을 해줍니다. 그렇게 함으로써 면역력 증가에 도움이 됩니다.  대장균과 같은 박테리아가 성장하여 부패하는 것을 방지하기도 합니다.

 

무엇보다 애플사이다비니거는 인슐린 감수성을 개선하여 식후 혈당을 낮춰주는 역할을 해줍니다. 식후 혈당을 고탄수화물 식사 중에 인슐린 감수성을 대략 20~30% 향상하고 혈당과 인슐린을 낮출 수 있다는 결과가 많습니다. 혈당과 인슐린을 낮출 수 있기 때문에 당뇨를 겪고 있는 분들에게 도움이 됩니다. 이런 이유에서 나 혼자 산다에서 전현무가 애플사이다비니거를 많이 마셨던.... 기억이 나네요.  물론 설탕과 탄수화물을 줄이고 애플사이다비니거를 먹는다면 다이어트에 더 효과가 있을 것으로 예상됩니다. 

 

애플사이다비니거를 식사 전에 공복상태에서 물에 희석해서 드시게 되면 포만감이 생기고 속이 더부룩하지 않고 소화에 도움이 되는 역할을 합니다. 이 밖에도 사과식초는 피부와 두피의 PH를 조절하는 기능이 있습니다. 애플사이다비니거를 세안 시에 한두 방울 섞어 사용하면 피부개선, 여드름 개선과 비듬을 조절해 주는 역할을 합니다. 사과식초를 린스 대신 사용하면 머릿결이 부드럽고 윤기가 납니다.

 

● 아세트산은 장내 유익균을 발생하여 장 내환경을 좋아지고 합니다.(변비예방에도 효과)

● 혈당을 낮추는 역할을 하고 인슐린 감수성에 도움을 줍니다.

● 박테리아 제거, 살균, 소독에 효과, 면역력 증가 및 염증제거에 도움이 됩니다.

● 포만감, 소화에 도움이 됩니다.

● 피부개선 및 두피의 PH를 조절해 줍니다.

 

참고로 애플사이다비니거는 사과를 천연효모를 통해 발효하기 때문에 일반 시중 식초에 판매되는 식초보다는 비싸고 유기농 사과를 사용하여 만들어진 식초를 고른다면 더 비쌉니다. 가격대는 1L당 11,000원 정도 합니다.

 

애플사이다비니거 먹는 방법

효능이 좋은 애플사이다비니거를 먹는 방법은 다양합니다. 특히 요즘 트렌드로 각광받고 있기 때문으로 다양한 형태로 애플사이다비니거가 출시됩니다. 일반적으로 액체, 알약형태, 젤리형태 등으로 나옵니다.

 

일반 먹는 방법으로 물에 애플사이다비니거를 희석하여 식사 전에 먹으면 소화에도 도움 되고 혈당을 낮추는데 도움이 됩니다. 콜라, 사이다 대신 탄산음료 대신 탄산수에 애플사이다비니거를 섞어 마시면 소화에도 도움이 됩니다. 하지만 그냥 마시면 치아가 손상되기 때문에 빨대로 먹는 것이 좋습니다. 빨대가 싫다면 드신 후 빠르게 입안을 헹구는 것도 하나의 방법입니다. 너무 많이 드시면 속이 쓰릴 수도 있고 배탈이 날 수 있으니 천천히 양을 늘리는 것을 추천합니다. 

 

물에 희석해서 드시기 어렵다면 샐러드 소스 활용 및 일반 식초 대신 애플사이다비니거를 이용하여 음식을 만든다면 자주 섭취할 수 있습니다. 새콤달콤 비빔장에도 사용해도 좋고 국물요리에 애플사이다비니거를 한 방울 정도 넣으면 음식의 풍미가 좋아집니다. 참고하세요.  

 

애플사이다비니거 먹는 방법

 

알약형태는 물에 희석해서 먹지 않아도 되고 휴대하기도 편리해서 요즘 많이 나오는 형태입니다. 저도 알약형태로 섭취하고 있는데 식사 전에 먹었을 때 속 쓰림이나 번거로움이 없어 엄청 편리합니다. 다만 알약은 구성성분을 잘 확인하고 구매하시길 바랍니다. 젤리형태도 젤리처럼 애플사이다비니거를 먹을 수 있는데 다른 첨가물이 많이 들어가 있을 수 있으니 구성성분을 확인하시고 구매하시길 바랍니다.