생생정보 기다려야 제 맛, 아귀수육, 아귀찜 맛집 부산 가원밥상 정보

해물을 판매하는 곳에서 볼 수 있는 대표적인 찜요리 메뉴 중 가장 흔한 것이 해물찜 또는 아귀찜이다. 그중 아귀찜이 흔히 먹을 수 있는 요리라면 아귀수육이라는 특별한 메뉴를 판매하는 곳이 있다고 하는데 그곳을 생생정보 기다려야 제 맛에서 찾아갔다.

 

 

 

 

아귀수육이라는 특별한 메뉴를 판매하는 곳은 부산에 위치한 가원밥상이라고 하는데 그곳의 위치, 가격, 메뉴, 기다릴 수밖에 없는 이유를 알아보자. 

 

아귀맛집 부산 가원밥상

 

생생정보 기다려야 제 맛 코너는 찐 맛집으로 다양하고 특별한 메뉴를 만날 수 있다. 기다림보다는 이 특별한 메뉴를 맛보기 위해 시간을 투자를 하는 곳이니 얼마나 맛있을까라는 생각을 한다. 아귀수육으로 유명한 부산에 위치한 가원밥상도 그중에 하나이다.  30분~60분 정도는 충분히 기다릴 수 있고 기다려야 맛있는 아귀수육과 아귀찜을 만날 수 있다. 

 

 

 

 

부산 가원밥상 정보

위치 : 부산 남구 수영로 39번 길 29
-부산지하철 2호선 지게골역 4번 출구에서 367m

영업시간 : 오전 10시 30분~오후 9시(오후 2시 30분~오후 4시까지 브레이크타임)

전화번호 : 051-634-0592

단체이용 가능, 주차가능
-주차장은 식사할 동안만 무료로 맞은편 남양 주차장 이용

 

출처 : 가원밥상 업체정보

 

가원밥상 : 12,000원/생아귀탕 : 12,000원/아구수육 대 60,000원(중 50,000원)

생아귀찜 대 : 50,000원 / 해물아귀찜 대 : 60,000원 / 양념게장 18,000원

 

출처 : 생생정보 기다려야 제 맛

 

가원밥상은 매일 신선한 아귀를 직접 공수하여 깨끗하게 씻어 소금을 넣고 데쳐낸다. 그리고 아귀 간, 아귀 위는 된장을 끓인 물을 넣고 보리새우와 다시마를 추가하여 끓여 비린내를 없어주고 탱글탱글한 아귀수육을 드실 수 있다. 여기에 10,000만 추가하면 아귀수육도 맛볼 수 있는데, 양념에는 간 마늘, 조갯살 양념을 추가하여 맛깔나고 감칠맛 나는 아귀수육을 드실 수 있다. 2가지를 다 맛볼 수 있는 장점이 있다.

 

출처 : 생생정보 기다려야 제맛

 

부산 가원밥상의 기다리는 이유는 다음과 같다.

첫째, 아귀 간, 아귀 위 등 아귀의 특수 부위를 맛볼 수 있는 아귀수육이다.

둘째, 부산 바다 다대포에서 매일 아침 들여오는 신선한 생아귀를 만날 수 있다.

셋째, 아귀수육과 아귀찜을 모두 맛보고 즐길 수 있는 곳으로 현지인 맛집으로 유명하다. 

이런 이유로 대부분 방문하는 고객들은 30분~60분 정도는 기다려서 먹어도 좋다고 생각한다.

 

 

 

 

매일 신선한 생아귀를 이용하여 아귀의 특수부위를 담백하게 즐길 수 있는 부산 가원밥상을 알아봤다. 신선한 재료로 담백하게 먹을 수 있는 아귀요리와 추가로 아귀찜까지 맛볼 수 있는 곳이니 기회가 되면 맛보시길 바란다. 현지인 맛집으로 유명한 곳이니 웨이팅을 생각하고 방문하자.