생생정보 장사의 신에서 소개된 한 번 맛보면 잊을 수 없는 순대 전골 맛집을 소개했는데요. 깊고 진한 국물 맛과 직접 만든 순대가 매력을 더하는 순대전골 맛집으로 이곳의 맛의 비법과 음식점의 기본정보를 알아보도록 할게요.
장사의 신
경기도 수원에 위치한 순대 대표 맛집으로 유명한 곳을 생생정보 장사의 신에서 방문했는데요. 20년 전통이 있는 맛집으로 오랜 전통과 정성이 담긴 수제 순대와 순대전골로 많은 고객들의 사랑을 받고 있는데요. 어떤 비결이 있는지 알아보도록 할게요.
이곳은 매력은 직접 순대를 만드시는데요 순대에 들어가는 양파, 파, 당면 등의 재료는 기계를 사용하지 않고 손으로 직접 다져 넣고 순대에 들어가는 고기는 돼지머리 고기와 앞다리살은 한번 삶아서 갈아 넣어 아삭아삭한 식감과 잡냄새가 없는 순대를 즐길 수 있어요.
또한 순대전골에 들어가는 육수는 돼지 사골육수와 북어, 보리새우, 표고버섯, 파뿌리, 양파껍질, 무말랭이 등 다양한 재료를 끓어 만든 육수 등 2가지 육수가 들어가 깔끔하고 개운한 진한 국물을 드실 수 있어요 그리고 전골에 들어가는 양념은 자극적이지도 않으면서도 시원하고 감칠맛 나는 양념을 만들어 사용하시는데요. 양념에는 고춧가루에 잡냄새가 없도록 된장, 마늘, 생강을 넣고 대파, 양파, 표고버섯을 갈아 넣고, 간장, 멸치액젓으로 간을 맞추면 할머니표 순대전골 양념이 탄생된다고 하네요.
순대전골이 많은 사랑을 받는 이유는 정성이 가득 들어간 육수와 수제순대 그리고 할머니표 양념장이 많은 사람들에게 사랑을 받는 이유가 아닐까 싶은데요. 그렇다면 이곳의 순대전골을 맛보기 위해서 어떻게 찾아가야 하는지 한 번 알아보도록 할게요.
할머니손순대 기본정보
'생생정보-장사의 신'에서 소개된 20년 전통의 순대전골 맛집은 '할머니손순대'인데요. 순대를 못 드시는 분들도 드실 수 있다는 한 번 먹으면 그 맛을 잊을 수 없어 다시 찾는 맛집으로 엄청난 사랑을 받고 있는 곳입니다.
기본정보
✅주소: 경기 수원시 장안구 송원로 82
-수원 KT 위즈 파크 인근에 위치해 있어요.
-가게 내 주차장 없으므로 인근 주차장을 이용하셔야 해요.
-인근 주차장 : 수원 KT위즈파크, 홈플러스 북수원점, 장안구청 주차장을 이용하시면 됩니다.
✅영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:30
-매주 월요일 정기 휴무
-브레이크 타임: 오후 3:00~4:00 (주말 제외)
✅전화번호 : 0507-1380-3612
-배달, 포장 가능
✅대표 메뉴: 순대곱창전골, 순대막창전골, 순대곱창볶음
-순대곱창전골 (2인) 26,000원
-순대곱창볶음(2인) 26,000원
-막창볶음 (2인) 30,000원
-막창전골 (2인) 26,000원
-순대막창전골 (2인) 25,000원
-모둠순대 24,000원
-순댓국 10,000원/특 사이즈 12,000원
-순대 한 접시 15,000원, 오소리감투 15,000원, 편육 15,000원
✅할머니손순대 특징
-20년 이상의 전통을 자랑하는 순대 전문점으로 손으로 야채를 다지고 고기를 한번 삶아 갈아 넣어 만듭니다.
-돈사골육수와 함께 북어껍질, 양파껍질, 파뿌리 등 다양한 야채와 해산물을 든 밑육수 2가지를 사용합니다.
-맛보기 순대가 있어 다양하게 즐길 수 있고 순대는 직접 만든 것으로, 병천 순대와 비슷한 맛이 납니다.
-순대곱창전골과 순댓국이 가장 인기 많고 전골은 볶음밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.
-순댓국에는 들깻가루, 새우젓, 소금 등 취향에 맞게 넣어 먹을 수 있어요.
-김치, 깍두기, 양파, 부추, 마늘종 등 맛있는 반찬이 제공되니 참고하세요.
-순댓국 부문에서 한국소비자산업평가 우수상을 수상했어요.
-깔끔한 매장 분위기와 세심한 서비스를 제공합니다
✅할머니손순대 방문꿀팁
-방문 시에 가급적 대중교통 및 주변 인근 공영주차장을 이용하세요(가게에는 주차장이 없어요.)
-매주 월요일 정기휴무이며 평일에는 브레이크 타임이 있으니 방문 시 참고하세요.
-인기 있는 맛집이므로 점심시간을 피해 방문하는 것이 좋아요.
경기도 수원에 위치한 수원 순대 맛집으로 할머니손순대에 대해 알아봤는데요. 따뜻하면서도 얼큰한 국물과 고소하고 담백한 수제 순대를 드시고 싶다면 수원 맛집인 할머니손순대를 방문해 보시는 것이 어떨까요? 수원에 방문할 기회가 있다면 이곳도 참고해 보세요.
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