생생정보 기다려야 제맛, 직화제육볶음 & 직화오징어볶음 맛집 대구시 중구어디?

생생정보 기다려야 제맛

생생정보 기다려야 제맛 코너에서는 직화제육볶음과 직화오징어볶음 그리고 청국장까지 맛있게 드실 수 있는 대구광역시 중구에 위치한 맛집을 소개했습니다. 40~50분을 기다려도 후회 없을 정도로 많은 사람들에게 사랑받는 곳인데요 이곳에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

기다려야 제맛

생생정보 기다려야 제맛 코너에서는 직화제육볶음과 직화오징어볶음 그리고 청국장까지 맛있게 드실 수 있는 대구광역시 중구에 위치한 맛집을 소개했습니다. 기본으로 40~50분 정도는 기다려야 맛있는 직화요리를 드실 수 있다고 하는데요 이곳의 인기 비밀을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

강한 불맛으로 직화제육볶음 또는 직화 오징어볶음을 즐길 수 있습니다. 특히  부드러운 고기맛과 적당히 매운맛과 달달한 양념, 그리고 다양한 야채와 함께 맛있게 드실 수 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 제육볶음의 경우에는 돌판에 나와 마지막 먹을 때까지 따뜻하게 드실 수 있어 만족도가 높습니다. 그리고 메인 메뉴를 2인 이상 주문하면 무료로 청국장이 함께 나오고 비싼 쌈채소도 무료리필로 즐길 수 있어 즐겁게 음식을 드실 수 있습니다.  

 

출처 : 생생정보 기다려야 제맛

 

 

직화제육볶음은 가성비 있고 푸짐하게 드리기 위해서 돼지 앞다릿살을 사용하고 숙성과정에서도 연육작용이나 식감을 높이기 위해 3mm로 고기를 작업하여 사용했습니다. 또한 매콤하지만 부드럽고 맛있는 직화제육볶음에는 양념을 0℃에서 24시간 숙성하여 양념합니다. 또한 일정한 불맛을 내기 위해서 기계로 일정한 불을 사용하여 강한 불맛을 내 손님들에게 맛있는 직화제육볶음을 제공하고 있습니다. 

 

출처 : 생생정보 기다려야 제맛

 

 

직화 제육볶음뿐 아니라 직화 오징어 볶음을 즐길 수 있습니다. 싱싱한 오징어와 다양한 야채, 비법양념을 넣어 강한 불맛을 입혀 쫄깃쫄깃하면서도 맛있는 오징어 볶음을 드실 수 있습니다. 일정한 불향을 입혀져 제육볶음이든 오징어볶음이든 어떤 메뉴를 드셔도 맛있게 드실 수 있을 듯합니다.  월 매출액이 6천만 원으로 맛집을 인증하는 곳이니 참고하세요. 

 

출처 : 생생정보 기다려야 제맛

 

반월당 부자식당

대구광역시 반월동에 위치한 반월당부자식당이 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기다려야 제맛’ 코너에서 소개된 곳입니다. 이 식당은 "화끈한 불 맛 품은 직화 제육볶음"으로 유명합니다. 유명한 만큼 40~50분 기다려도 꼭 드신다는 맛집이니 이곳에 대한 정보를 알아보도록 할게요.

 

 

 

 

기본 정보

✅위치: 대구광역시 중구 남산동, 반월당역 인근 약 150m 거리

-대구지하철 1,2호선 반월당역 21번 출구에서 141m

✅전화번호: 0507-1485-5758

✅영업시간: 11시~20:50분까지

-브레이크타임 : 15:30~17:00

-일요일 정기휴무(설날 연휴 휴무)

 

 

반월당 부자식당 인스타그램 

 

✅메뉴
-직화제육볶음: 불 맛 가득한 직화 조리로 고기의 풍미가 살아있어요.
-직화오징어볶음: 신선한 오징어를 사용하여 매콤하고 쫄깃한 식감을 자랑해요,
-직화석갈비: 고소한 양념으로 맛을 낸 석갈비입니다.
-시골청국된장 & 부자비빔밥: 나물과 소고기볶음인 들어간 부자비빔밥과 전통 방식으로 만든 청국장을 함께 드실 수 있어요.
-우엉강정튀김: 바삭하고 고소한 맛이 일품 판매 중입니다.

-이외에도 직화오징어 볶음 1인 도시락, 직화제육볶음 1인 도시락 판매되고 있어요.

 

출처: 반월당부자식당 업체사진

✅특징

-어머니가 해오시던 가게를 아들이 운영하는 2대째 운영하고 있는 맛집입니다. 
-기계로 일정한 불맛을 내기 위한 직화 조리 방식으로 고기의 풍미와 불맛을 극대화하여 제공합니다.
-제육볶음과 함께 제공되는 건강한 4종 반찬이 식사를 더욱 풍성하게 만들어 줍니다.
-신선 쌈 야채 100% 무료로 매일 아침 시장에서 들어온 쌈을 무료로 드실 수 있어요.

-메인 메뉴 2인 주문 시 청국장이 무료로 제공됩니다. 

-밀키트, 도시락, 배달 등 다양하게 이용할 수 있습니다. 

 

✅방문 꿀팁
-주말이나 저녁 시간대에는 손님이 많아 대기 시간이 발생할 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
-제육볶음과 오징어볶음을 함께 주문하면 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

✅주차 정보
-주차가 불가하고 주변에 주차 공간이 제한적일 수 있으므로 대중교통 이용을 고려하는 것이 좋습니다.

-지하철역에서 멀지 않으니 지하철을 이용하시는 것을 추천합니다. 

마무리

반월당부자식당은 강한 불맛의 직화제육볶음과 직화오징어볶음을 드실 수 있는 대구 맛집으로 화끈한 불맛과 다양한 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 대구광역시를 방문할 기회가 있다면 꼭 방문해 보시길 바랍니다. 기다려도 후회 없는 맛집이라고 합니다.